Качественная голяшка от «Горизонт» — это мясной отруб с костью, который станет идеальной основой для приготовления ароматных бульонов и вкусных мясных блюд. Благодаря высокому содержанию соединительной ткани и наличию кости, мясо приобретает особую сочность и насыщенный вкус при длительной термической обработке.